改善90%的心脏问题,6种顶级营养素,打造钢铁之心!
可能是因为长期的加班熬夜,可能是因为饮食的高油高糖,也可能是因为日常活动的稀缺......
如今,90后中老年人的 心脏健康问题 迫在眉睫!
一个人的心脏健康状况,与日常生活方式密切相关。其中就包括了日常饮食中的微量营养素摄入。然而,哪些 微量营养素 能更好地支持心脏健康呢?
今天索队就给大家分享6个可以强健心脏的微量营养素。
等不及了,索队要发车了!
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什么是微量营养素
微量营养素是支持生命的维生素和矿物质,它们在人体代谢中扮演重要角色,是维持生命活动的必要营养素之一。
微量营养素对心脏帮助
2021年刊登在《Frontiers》上的一则研究表明,通过饮食摄入的微量营养素有助于改善心脏健康。
索队认为,通过均衡的饮食摄入微量元素是最好的选择。
保护心脏的微量营养素
1.锌
作为一种微量营养素,锌不仅能 改善睾酮水平 ,也能 保护心血管健康 !
锌是 抗氧化剂 的一种,可以帮助中和自由基,减少氧化应激对心脏细胞的损伤。
在细胞增殖和修复中它也起着重要作用,可以帮助心脏手术后的恢复和愈合;
锌也能调节血脂水平,降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇和甘油三酯,有助于预防动脉粥样硬化。
《中国居民膳食营养素参考摄入量2023版》中建议,成年人的每日锌摄入量为男性12.0mg,女性8.5mg。
富含锌的食物很多,海鲜、红肉、豆类、全谷物都是锌的优质来源!当然,也可以补充zma之类的锌元素补充剂。
2.硒
硒是另一种 抗氧化剂 ,它可以清除自由基,减少氧化应激对心脏造成的损伤。
这种矿物质能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防和治疗心血管疾病。也能促进心肌细胞的生长和修复,改善心肌的收缩力和心脏功能。
巴西坚果是硒含量最高的食物,当然,红肉、糙米、鸡蛋等也含有不同量的硒元素。
《中国居民膳食营养素参考摄入量2023版》中建议,成年人的每日硒摄入量为60 μg。
3.钙
钙在生物系统中起着重要作用,它是 骨骼健康 和 心血管系统 中的关键矿物质。
钙是心肌细胞收缩的重要元素,心脏的每一次跳动都依赖于钙离子的流入和流出,钙的浓度变化直接影响心脏的收缩力和节律。
钙也有助于血管平滑肌的收缩和放松,从而影响血压。
《中国居民膳食营养素参考摄入量2023版》中建议,成年人的每日钙摄入量为800mg,乳制品、豆类都可以补充我们每日所需的钙。
如果年龄较大,或者运动减肥人群,可以多补充一些钙(可以帮助减肥)。
4、维生素D
维生素D对维持心血管健康起到了不可或缺的作用。
在许多观察性研究、流行病学调查和实验室研究中,维生素D缺乏与高血压、动脉硬化和心脏病等心血管疾病的风险增加有关。
摄入充足的维生素D有助于维持血液中钙离子的浓度稳定,减少动脉粥样硬化斑块形成,从而对心脏起到一定的保护作用。
此外,它还可以增强免疫系统功能,提高机体对感染的抵抗力,间接地维护了心血管系统的健康。
《中国居民膳食营养素参考摄入量2023版》中建议,成年人的每日维生素D摄入量为10 μg。 维生素D的食物来源包括了深海鱼、鸡蛋、蘑菇和动物肝脏等。
其实现在很多人都有维生素D缺乏的情况。维生素D的最好的补充方式是每天最少晒30分钟太阳,皮肤在阳光下暴露时可以自然合成维生素D。
仅这一点就有很多人做不到,更别提针对性的补充饮食了。如果无法自主调配食物,那维生素D补充剂也是不错选择。
5.维生素B族
叶酸(维生素B9)能降低中风的发生率,维生素B6和维生素B12也有类似的功效。
这是因为B族维生素能降低血液中过高的同型半胱氨酸水平,这种非蛋白质氨基酸会增加患心脏病的风险。
维生素B族的补充方法多种多样,类似燕麦、糙米这种全谷物,或者动物肝脏、坚果、种子都是富含维生素B族的食物。
6.维生素E
维生素E是一种 强效的抗氧化剂 ,可以中和自由基,减少氧化应激对心脏细胞的损伤,保护心血管健康。
一则发表在《分子细胞和生物化学》中的研究表示,维生素E可以减缓心脏应激,减轻心血管系统的炎症反应,降低心脏问题的风险。
《中国居民膳食营养素参考摄入量2023版》中建议,成年人的每日维生素E摄入量为60 mg。 富含维生素E的食物有:杏仁、葵花籽、橄榄油、牛油果、深海鱼等。
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