提到大暑天，每位上海市民都印象特别深刻。持续的高温天气，滚滚热浪烧灼着城市的每个角落。外出的行人步履匆匆，尽量避开直射的烈日躲进树荫。

热，太热，不是一般的热……大暑天的味道，除了汗水的咸腻，还有来自植物的芬芳。

只在夏天才有的迷人味道，你知道有哪些吗？一起去闻闻吧……

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白兰花

‘白兰花、白兰花……’

炎炎夏日，在上海的大街小巷，总能看头发花白的阿姨，手挎细腻的竹编篮子，蓝色的印染布上整齐摆放着簇簇精巧的白兰花，它们散发着独属于夏天的上海味道。

白兰花为木兰科含笑属乔木，有着成对的纤长花蕾。由黄玉兰和山含笑自然杂交得到。夏天，上海姑娘喜欢在衣襟处佩戴一朵白兰花，沁人心脾的香气围绕身旁。氤氲的芬芳抵消了头晕、烦躁，从鼻尖直达心底。白兰的花朵还能直接入药、熏制花茶。

和白兰花同期制作香花饰品的还有茉莉。珍珠般圆圆的茉莉花蕾被穿成手串、编成花扇。无论是白兰还是茉莉，用来搭配旗袍，更显女性的古典气质。

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茉莉花

茉莉花为木犀科茉莉花属灌木，聚伞花序顶生，常有小花3-5朵，白色，香气馥郁而清新，可用来熏制花茶、提取芳香油做香料、取花烹饪做菜佐餐。

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米兰

米兰为楝科米仔兰属的灌木或小乔，多分枝，圆锥花序腋生，雌雄异株，花黄色 ，极香。别小看这鱼子酱大小的花儿不显山露水，掩映在光亮的叶丛之中，冷甜的花香十分好闻。

大暑天气虽热，但有了白兰花、茉莉和米兰的香气，对高温的烦恼似乎变成了赏花品香的乐趣。清晨细数初开的花朵，采摘烹茶，品味大自然对我们的馈赠，心静暑热就没那么恼人了。

素材来源：@绿博士